7 Temmuz 2011 Perşembe

TİRAMİSU

TİRAMİSU

UZUNNNNNNNN BİR ARADAN SONRA HERKESE MERHABA:)

MALZEMELER

Keki için:
-4 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-3 yemek kaşığı kakao
-Yarım çay bardağı sıvıyağ

(Önce şeker ve yumurtalar çırpılır.Ardından diğer malzemeler eklenerek çırpmaya devam edilir.Yuvarlak veya dikdörtgen kek kalıbını yağlayarak malzeme kalıba alınır.Pişirilir.)
(hazır kek tabanıdakullanabililirsiniz)

Muhallebi malzemesi
-2 yumurta
-4 yemek kaşığı şeker
-3 yemek kaşığı un
-3 su bardağı süt
-1 kutu labne peyniri

(Labne peyniri hariç,bütün malzeme mikserle çırpılır.Ocakta pişirilir.Muhallebi ağzı kapatılarak soğumaya bırakılır.Son olarak labne peyniri ilave edilerek çırpılır.)

Keki ıslatmak için
-Yarım fincan süt,yarım fincan ılık su
-1yemek kaşığı nescafe
-1 çay kaşığı şeker

Yapılışı
Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye kesilir.Kesilen iki parçada nescafe karışımıyla ıslatılır.Hazırlanan muhallebinin yarısı kekin arasına koyulur.Kestiğimiz kekin ikinci parçası  üzerine kapatılır.Kalan muhallebi kekin üzerine dökülerek kenarından akması sağlanir.Dolapta 3-4 saat dinlendirilir.Servis sırasında üzerine her tarafı kapanacak şekilde kakao elenir.AFİYET OLSUN:)

15 yorum:

xcelis dedi ki...

harika süppperrrr bişi olmuş ellerine sağlık.
İyi haftasonları.

Tarifkolik dedi ki...

Şahane görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler..

Seda Yazıcı dedi ki...

sunum çok şık olmuş ellerine sağlık :)

mintininmutfağı dedi ki...

BENİM TATLIM ARKADAŞIM,TOPRAĞIM
KARDEŞİM NASIL ÖZLEDİM SENİ BİLSEN.ÇOK OLDU GÖRÜŞMEYELİ.
LAKİN AKLIMDASIN.
ÇOK YOĞUNUM BAL ARKADAŞIM.

ELLERİNE SALIK BU ARADA İNAN EN SEVDİĞİM LEZZETTİR KENDİSİ...
SEVGİLER.
ÇOK ÖPTÜM...

bahriye-krm dedi ki...

ellerinize sağlık,çok güzel gözüküyor...mutlaka deneyeceğim :))

tatesal dedi ki...

canım hoşgeldin özlettin kendini,umarım iyisindir...tiramisu süper görünüyor ellerine sağlık...hayırlı kandiller...

Tümay Öztürk dedi ki...

Canııımm hoşgeldin:)) Ellerine sağlık nefis bir dilim var karşımda. Afiyet bal şeker olsun...

Benhurum dedi ki...

Ooooo Tülinim canım benim hoooş geldin sefalar getirdin gerçekten çoookda özledim hani:)) Tatlı yorumun beni çok memnun etti canım..

Tatlı dönüşünü tatlı ile kutluyoruz demek ne hoş:)) Ellerine sağlıklar ve afiyet şekerler olsun canım benim, kocamaaan öperim;)

mimosacafe dedi ki...

oldukca şık ve lezzetli görünmekte. ellerine saglik. sevigler.

Benhurum dedi ki...

Tülinim canımm merhaba tatlım, ziyeretin ve sabırla hikayemi okuman beni inan çok mutlu etti, teşekkür ederim. Tatlı dilli güzel arkadaşım, kucak dolusu sevgilerimle...

mutfaksoleni dedi ki...

harika görünüyor...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerinize saglik, harika gorunuyor, nefis.

Sevgi ve selamlar...

Saglıklımutfak dedi ki...

Tülincim selam. gerçekten çok uzuun bir raydı. Hoş geldin. Ellerine sağlık ve sana da hayırlı ramazanlar canım :)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

cidden uzuuunnn bir ara oldu canım:)
hoşgeldin sefalar getirdin:)
dilerim iyisindir..
öperim senii:))

yemekbiraşk dedi ki...

hoşgeldin:) tiramisu yada bayılırım hani:) ellerine sağlık
sevgilerimle..

LinkWithin