MERCİMEKLİ KÖFTE
MALZEMELER
-2 su bardağı kırmızı mercimek
-2 su bardağı ince bulgur
-1 yemek kaşığı kadar biber ve domates salçası
-2 adet soğan
-karabiber,pul biber,kimyon
-3-4 sap taze soğan ve maydonoz
YAPILIŞI
Mercimekler haşlanır.Haşlanan mercimekler ateşten indirilmeden bulgur eklenerek karıştırılır.Bir kaç dakika ateşte tutulur ve ağzı kapatılarak soğumaya bırakılır.Küp doğranmış soğanlar yağda kavrularak salçası eklenir.Kavrulan malzeme,kıyılmış taze soğan, kıyılmış maydonoz ve baharatlar mercimekli bulgur karışımına ilave edilir.Ilımış olan mercimekli harç yoğurularak şekillendirilip servise sunulur.AFİYET OLSUN.:)
39 yorum:
ah tülincim akşamın bu saatinde olurmu....öyle güzel görünüyorki,elimi uzatsam bir tane alaakmışım gibi...elllerine sağlık tatlım.....
mercimk köftesi çok ama çok güzel görünüyor,bende çok sverim olsa koca bir tabak yerdim :)
llerine sağlık
çok severim ,çok da güzel olmuşlar eline sağlık ,
sevgiler
tülincim ben bayılırım mercimekli köfteye.Hele seninki gibi enfes görüntülü olursa hiç dayanamam.Harika olmuş ellerine sağlık canım.
Harika bir görüntüsü var gece gece beni yoldan çıkartıp mutfağa yollayacaksınız :) Ellerinize sağlık.
Gecenin bu saatinde bile büyük bir iştahla yiyebilirim...
çok sverim kendilerini..
ben sarmısakta koyarım içine güzel olur...
ellerine sağlık Tülinciğim...
Çok güzel görünüyorlar, ellerine sağlık.
Bayılırım mercimek köfteye.Kayınvalidem de oldukça uzman mercimekli köfte konusunda.Hamileyken az çekmedi benden :))
Olsada yesem şimdi :)
çok severim ya gece gece canım feci cekti =) ellerine sağlık.
tülincim canım problemini bengünün sayfasına ilettim.umarım görünce ilgelenir.sevgiler
ahh bak şimdi yaa yapmak lazım acilen ;)
ellerinize sağlık..
Ellerine saglik canim... Bayilirim mercimek köftesine, inan hergün yesem, bikmam.... Sevgilerimle,
ziyaretine memnun oldum sende benim takibimdesin çok harika lezzetlerle karşılaştım ellerine sağlık görüşmek üzere sevgiler
ah canım marulda varsa hemen geliyorum hani bazı tarifler için yatıya giderim bu yemek için derler ya aynen o hesap mercimek köftesi varsa fizana giderim :) çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık...
Hmmm,
bende cok severim, ayrica su konusunda haklisin, cok dikkatli ayarlamak lazim miktarini yoksa kötü sonuclara neden olabilir.
Nefis ötesi birsey olmus bunlar, ellerine saglik diyorum.
Sevgilerimle
Bayılırım mercimekli köfteye. Hemen deneyeceğim. Aklım da yoktu iyi oldu valla canım çekti bak :))
aaah kııız diyetteyim yaaa bu yapılırmı hiç bana.. Şimdi onu marula sarıp şöyle ballandıra ballandıra yemek vardı .. ühühüüü
ellerine sağlık canım
Ellerine sağlık en sevdiğim lezzetler arasında...
Afiyetler olsun bereketi ile..
selamun aleykum,
ellerinize saglik.mercimekli kofte hic yenmezmi,sevilmez mi,sevmeyen agzinin tadini bilmiyor demektir:)))
uzerinede limon suyu.marulun arasinada koyacan cayla gizelce ve kibarca mideye yollayacan.
ellerinize sahlik Tulin hanim.
Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.
canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler
ellerinize sağlık.çok severim sevgiler.
süper görünüyor
aldim birtane
ellerine saglik canim
Vazgeçilmez lezzetlerimizden birtanesi, ara sıra Pazar kahvaltılarımızı süsler kendileri. Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor...
cok guzel gorunuyor:)) aksam bu saatte olmazki ama hemde bangladeshte :((sevgiler....
Ama ama amaaaa bunlar harikaaa gözüküyorlarrrr :)))
Merhaba, hayırlı sabahlar diliyorum.
Son günlerde blogumun yorum bölümünde bir arıza var bazen yorumlarım ya kayboluyor ya da bana geç ulaşıyor.
Akşam sizin ve bir kaç arkadaşımın yorumlarını onaylıyacağım sırada içeriklerini dahi okuyamadan yorumlar kayboldu, sizin yorumunuzda onların içindeydi sadece isminizi görebildim.
Size ve diğer arkadaşlara karşı mahçup durumdayım. Bu arızadan dolayı çok özür diliyorum.
Bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine şimdi yorumları mailime yönlendirdim umarım bu arızaya bir çözüm olur.
merhaba,
Mercimek köftes ikiz oğullarımın en sevdiği yiyeceklerden biridir. Ellerinize sağlık, çok güze görünüyor.Tek kötü tarafı soğuyunca güzel olmuyor değil mi? Ben de çaresini az yaparak buluyorum.Sevgiler...
Blogdaki sorun sanırım çözüldü; kaybolan yorumunuz bugün çıkıp geldi :)inşallah diğer arkadaşlarımın yorumlarıda gelir.
Neredesin canım valla yiye yiye köfte gibi oldum hadi tatlı gelsin artık
Nasıl güzel görünüyor mercimekli köfte,ellerine sağlık arkadaşım.
Sayfamda bir dostluk bildirimin var,kabul edersen sevinirim.
Sevgiler
Ne zaman yapsam tutmaz şunun kıvamı, senin tarifini deneyeceğim canım en kısa zamanda.
Ellerine sağlık.
Sevgiler
Müge
Ellerinize saglik, harika olmus. Cok severim, hem de cok.
Sevgilerimi gonderiyorum, ve de guzel bir hafta sonu diliyorum.
Adaşım en çok sevdiğim lezzeeeti yapmışsın,ellerine sağlık....
Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, ama bu saatte ben nasıl yapıcam bunu :)))))))
canım mim var sayfamda sana sevgiler...
Tülincim sanki çiğköfteye benzemiş bu.Rengi o kadar güzel duruyorki ellerine sağlık canım arkadaşım.
Hayırlı cumalar dilerim.Allah cümle günahlarını af,dualarını kabul eylesin....
Ziyaretin için çok teşekkür ederim.Mercimek köftesini çok sık yaparım bende.eline sağlık.Görüşmek üzere sevgiler......
vazgecilmezlerin basinda yani yaninada bol limon marul sar sar ye vallahi ellerine saglik sevgiler
canım seni mimledim sayfamda bekliyorum.sevgiler
Yorum Gönder