1 Aralık 2010 Çarşamba

ELMALI PAY


Bu güzel ve pratik tarifi sevgili Hilal (sağlıklı mutfak )arkadaşımızın sayfasında gördüm ve hemen denemek istedim.Sonuç gerçekten mükemmel bir lezzetti.Özellikle hazırlama süresi çok kısa sürüyor.Bu kadar kolay bir tarifin muhteşem tadına  şaşıracaksınız.Zaten elma, ceviz, tarçın üçlüsü her zaman mükemmel lezzetleri oluşturuyor.Mutlaka deneyin derim:)
Ben biraz damak tadıma göre değişiklikler yaptım.Orjinal tarif için
Sevgili Hilal'i ziyaret edebilirsiniz...

MALZEMELER
-2 Adet elma
-2 tatlı kaşığı tarçın
-1 su bardağı çekilmiş ceviz
-1 paket petitbeure bisküvi

Üst hamuru için:
-2 yumurta
-2 büyük boy çay bardağı un
-1.5 büyük boy çay bardağı şeker
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-1 paket kabartma tozu
-Pudra şekeri

YAPILIŞI
-Kare borcama veya onun büyüklüğünde bir fırın kabına bisküviler tek sıra yerleştirilir.
-Bisküvilerin üzerine elmalar küçük ve ince ince doğranır.
-Elmaların üzerine tarçın ve ceviz serpiştirilir.
-Diğer tarafta karıştırma kabına  yumurta  ve şeker eklenerek mikserle çok kabartmadan çırpılır.
-Un kabartma tozu ve yağ eklenir.Tahta kaşıkla karıştrılır.(özellikle tahta kaşıkla karıştırın.Mikser kullanmayın.)
-Hazırlanan hamur elmaların üzerine her tarafı kapanacak şekilde dökülür.
-180 derecede pişirilir.Soğuduktan sonra bardakla kesilerek yuvarlak şekiller çıkarılır.
-Üzerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun:)

27 yorum:

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Ellerine sağlık Tülinciğim,paylar kıyır kıyır çok nefis gözüküyor..
ellerine,emeğine sağlık..
sevgilerimle..

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık tülincim enfes olmuş.

Fatoş Öztürk dedi ki...

Elmalı paya bayılırım ellerine sağlık canım.Sevgiler...

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

Sevgili Tülin, harika bir tarif bu,teşekkürler ve eline sağlık.

Noyumberry dedi ki...

Canım elmalı pay çok leziz görünüyor:)Ellerine sağlık..
Alta döşediğin petibör,elmalı pay pişene kadar yanmıyor mu?
Sevgiler..

İnci Yemek dedi ki...

Tülinim harika bir tarif olmuş ellerine sağlık canım:)hilalimede teşekkürler.listeme aldım çok güzel gözüküyor:)çok öpüyorum seni..

Gökce dedi ki...

sabah sabah ne güzel bir görüntü olmuş benim için. ellerine sağlık canım

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

çok güzel bir görüntüsü var bunların.. denemek istedim.. ellerine sağlık..

Saglıklımutfak dedi ki...

Canım benim ne kadar mutlu oldum deneyip beğenmene ellerine sağlık çok güzel gözüküyor. Afiyetler olsun. çok öperim Tülin'cim:)

emelce yemek dedi ki...

degisikmis,elmali harika olmustur,ellerine saglik

casminella dedi ki...

Canım gerçekten harika olmuş,ellerine sağlık...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Mutfaktaki kokuyu tahmin ediyorum. Bayılıyorum bu kokuya.
Sevgiyle kal.

aleyna dedi ki...

tülincim çok güzel bir tarif.ellerine sağlık.zaten bu üçlü muhteşem dediğn gibi.sevgiler

misketlimonu dedi ki...

Ne kadar güzel bir şey bu. Bayıldım. Hem kolay hem de görüntü harika. Denerim bunu ben :)
Ellerine sağlık Tülin'cim.

Aycan dedi ki...

merhabalar;
lemalı paylarınız çok lezzetli görünüyor.


ellerinize sağlık.

selamlar;

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canım Tülinciğim ellerine sağlık pek güzel görünüyorlar sahiden de:))
Hilal Ablamın her tarifi şahanedir zatenn pek sevdim bu payları ben:)

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel değişik ve pratik bir tarif
ellerine sağlık canım

nilgün dedi ki...

Ellerine sağlık çok hoş görünüyor.Denemek isterim.Sevgiler.

Tümay Öztürk dedi ki...

Ewet ya Hilalde okurkende çok beğenmiştim şimdide öyle oldum:) Ellerine sağlık canım çok lezzetli duruyorlar...

mintininmutfağı dedi ki...

ne güzel anlatmışsın toprağım...
"-Üzerine pudra şekeri serpilir."
sonra da afiyetle yeniiiiiir...
ellerine sağlık maharetlim.lezzetinden çatlamışlar.sevgiler...

Kendimce dedi ki...

Sıraya kondu Tülincim senin de güzel gözlü Hilalin de ellerine sağlık

ZUHAL dedi ki...

Çok güzel gözüküyor Tülincim.Ellerine sağlık.Blogumda bir ödülün var ,uğrarmısın lütfen.

dokuzuncubulut dedi ki...

Elmalı pay denince hep, kocaman tek parça bir pay gelir aklıma. Minicik minicik ne şirin olmuş bunlar böyle. Bu tarifi kaydediyorum, bundan sonra elmalı paylarımı ben de böyle yapacağım...
hilal Hanım'ında sizin de ellerinize sağlık Tülin Hanım.
Sevgili Minti zaten çok güzel anlatmış tatlıyla ilgili düşüncelerini, ona aynen katılıyorum:))

KUZEYİN KIZI dedi ki...

Bebemmmmmmm muhteşem görünüyorlar.Ellerine sağlın canımmm benım.Sana bir ödülüm var canım bloguma bakarsan mucuksssssssssssss:)

LEYLA dedi ki...

merhaba,çok beğendim bunu,harika görünüyor ellerinize sağlık,sevgiler...

mis gibi dedi ki...

Hem pratik hem ağır değil. Denemeyi düşünüyorum üstelik bugün ! :D
Nefis gözüküyor zira

Parfesion Cafe dedi ki...

Görüntüsü çook güzzell...En kısa zamanda denemeliyimmm....:)

LinkWithin