25 Aralık 2010 Cumartesi

ERİŞTE SALATASI


Makarna salatasını andıran bir lezzette oluyor.Kabak ve erişte birbirine çok yakışıyor.Bu tarif tamamen doğaçlama olarak artan malzemelerden ortaya çıkmıştır.İçine, uygun olan  farklı malzemelerde ekleyebilirsiniz.

MALZEMELER
-3 su bardağı erişte
-2 adet kabak
-1 adet kırmızı biber
-1 çay bardağı ceviz
-5-6 dal dereotu ve maydonoz
-1 çorba kaşığı zeytinyağı
-1 kase sarmısaklı yoğurt
-1 çorba kaşığı mayonez

YAPILIŞI
-Erişteler haşlanır.Suyundan süzülür.
-Kabaklar  rendelenerek 2-3 dakika kadar yağda hafif sotelenerek erişteye eklenir.
-Küçük doğranmış kırmızı biber(biberide isterseniz hafif soteleyebilirsiniz), kıyılmış dereotu , maydonoz ,kıyılmış ceviz erişteye eklenir.Üzerine sarmısaklı yoğurt  ve mayonez dökülerek karıştırılır.
-Aynı karışıma yoğurt eklenmeden üzerine tereyağı gezdirerek te sade şekilde yapabilirsiniz.

38 yorum:

mintininmutfağı dedi ki...

tülinimmm,
benim becerikli toprağım:))
nasıl leziz yapmışsın böyle canısı.
inan seni görünce ruhumdan bişeyler kaynıyor adeta.
kıpır kıpır oluyorum toprağımmmm...
ellerine sağlık.
ne çok oldu bu lezzeti yapmayalı bi bilsen.
özlemişimde hani...

sevgiler canısı...

Pembe Tatlar dedi ki...

Gerçekten çok lzeetli gözüküyor ellerine sağlık tülinciğim:)

Fuat Gencal dedi ki...

Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Yeşim hanımın (Yetur)kaymaklı taş kadayıfı bugün bloglardan seçmelerde
http://gencalsabahattin.blogspot.com


Saygılarımla.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel bir tarif olmuş. Özellikle alttakinin görüntüsüne bayıldım.
Sevgiyle kal.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Ikisi birbirinden lezzetli gorunuyor, ellerine saglik!

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık harika olmuş salatan öpüyorum.

sarımutfak-hande dedi ki...

süper bir fikir neden olmasın süper olmuş ellerine sağlık
mutlu bir haft dilerim canım

NiLaY dedi ki...

tariflerini özlediğim bir diğer tatlı arkadaşım benim, ellerine sağlık :)

Tümay Öztürk dedi ki...

haftasonu ev yapımı getirdi teyzem:) doya doya yiyiyoruz walla:) ellerine sağlık canım çok lezzetli duruyor.

umutluhayat dedi ki...

şahane görünüyor canım.ellerine sağlık

Kendimce dedi ki...

Tülincim özledim seni çok mu yoğunsun pek sesin çıkmıyor
ellerine sağlık

KEYFESEYRAN dedi ki...

Tülincim ellerine sağlık doğaçlama çıkan yemekler herzaman daha nefis olmuştur.Emek ve sevgi senin olduğu için bence

Seda Yazıcı dedi ki...

erişteyi çok severim canım çok besleyici bir salata olmuş eline sağlık ;)

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

tulincim nasilsin canim ,cok zamandir gorusemedik
ah benim bu yogunluk yokmu bi gelemeiyorum :(

bende dogaclama olan tariflere bayilirim harika gorunuyor tam benlikk bi tarif bu :)
Sevgiyle kal..

birdutmasali dedi ki...

çok beğendim..
ve harika olmalı.. :)
afiyet olsun canım,
sevgiler..

Damak Tadı dedi ki...

Tek kelimeyle super görünüyor canım,ellerine sağlık..Canımız çekti bilesin..))



Sağlıklı,mutlu güzel bir yıl dileklerimle..



Sevgiler..

dokuzuncubulut dedi ki...

Bir de ev eriştesiyle yapıldıysa tadından yenmez bu salata. Ellerine sağlık sevgili Tülin, çok lezzetli olmuş. Bol yoğurtla hemen denerim bu tarifi.

Herşeyin gönlünce olacağı mutlu bir yıl geçirmeni dilerim...
Sevgiler.

birdutmasali dedi ki...

sağlık ve keyifle geçecek iyi seneler,
sevgiler..

çeşnici Handan dedi ki...

Sağlıklı mutlu ve çoooook güzel bir yeniyıl dilerim.Sevgilerimle.

derya dedi ki...

Her yeniyıl bir başka güzel.. 2011 yeniyıl sizlere hayatınız boyunca unutamayacağız güzellikler yaşatsın. Yeniyıl ınız kutlu olsun.

Sevil dedi ki...

tatlım salatan harika olmuş ellerine sağlık
afiyet bal olsun
Yeni yılını tüm yüreğimle kutlar daha nice yıllar sağlıkla başarıyla sevdiklerinizle birlikte geçirmenizi diliyorum.
Dün rüya yarın hayaldir...
Rüyayı mutlu hayali umutlu yapan bugündür, gönlünüz neyin özlemini çekiyor ise size onu getirsin...
Yeni yılınız kutlu olsun ..!!
Mutlu Yıllar...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Tülin,
Ailen ve sevdiklerin ile birlikte nice mutlu, sağlıklı ve huzurlu yıllara...
Bu arada, tarif nefis görünüyor, ellerine sağlık.

Tümay Öztürk dedi ki...

Sağlıklı mutlu ve başarı dolu bir yıl diliyorum:)

casminella dedi ki...

Yeni yılın kutlu olsun canım.

Ellerine sağlık, sevgiler...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

enfes görünüyor ellerine saglik

saglik ve huzur dolu yeni bir yil dilerim mutlu seneler

estergonyesil dedi ki...

2 Ocak - 2 Subat tarihleri arasinda yapacagim ``Ben Buldum`` etkinligime davetlisiniz..

Hepimiz mutfağımız da bir sürü tarif uretiyoruz. Bir etkinlik yapma fikri benim sürekli bir şeyler üretme isteğim ile başladı. Sizlerden de kendi tariflerinizi gondermenizi bekliyorum. Bol katilimli olur umuyorum.

Sevgiyle Kalin...

TATLI TUZLU dedi ki...

besleyici saglikli lezzetli daha ne denir sevgiler hoscakalin...

Pembe Dusbahcesi dedi ki...

Sevgili arkadaşlar PEMBE DÜŞBAHÇEMİZ 'in etkinlikleri ''baştan çıkaran lezzetler'' ile kaldığı yerden devam ediyor...

Gerek görüntüsü gerek sunumu ile sizi mutlu eden baştan çıkartan lezzetleri bizlerle paylaşmanızı rica ediyoruz....


Bunun için yapmanız gerekenler:
5 ocak & 5 şubat tarihleri arasında içeriği tatlı olan kek,kurabiye,pasta, sütlü ve şerbetli tatlılarınızı blogunuz varsa blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini...
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını,fotosunu ve yaşadığınız şehiri pembedusbahcesi@gmail.com adresine bekliyoruz...

narcicegirengi dedi ki...

Ellerinize saglik. Cok lezzetli olmali. Hem de cok besleyici. Tebrik ederim, guzel fikir:)
Sevgilerimle:)

Şehnaz dedi ki...

tülincim nerelerdesin..özlettin kendini..

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
uzun zaman oldu. Merak ettim, dilerim bir sorun yoktur.
Sevgiyle kal.

Saglıklımutfak dedi ki...

4 haftadır nerelerdesin canım. Akşam aklıma düştün bu kız ortalarda yok dedim:) umarım iyisindir. sevgiler canım

Sevil dedi ki...

tulincim sanırım okul yogunlugundan yoksun daha doğrusu ben öyle ümit ediyorum merakta bırakma bizleri sevgiyle kal

Sevil dedi ki...

tulincim sanırım okul yogunlugundan yoksun daha doğrusu ben öyle ümit ediyorum merakta bırakma bizleri sevgiyle kal

mintininmutfağı dedi ki...

toprağım nerelerdesin ya.
4-5 hafta oldu yoksun buralarda.buralar sensiz öksüzz.
gel gayrı güzel arkadaşım.
sevgiler...

Tümay Öztürk dedi ki...

Nerdesiiiiiin??? okuldan dolayı mı yoksun? Başka bir sorun yok di mi? Merak ettim seni çok:( bir ses ver...

Kendimce dedi ki...

Tülincim özlettin kendini ellerine sağlık

akasya ağacı dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

LinkWithin