2 Ocak 2010 Cumartesi

KREMALI DOMATES ÇORBASI

MALZEMELER

-3 adet domates
-5 çorba kaşığı salça
-3 çorba kaşığı un
-1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
-3 çorba kaşığı tereyağı ya da sıvıyağ
-1 su bardağı süt veya 1 kutu krema
-4-5 su bardağı su
-Tuz, Karabiber

YAPILIŞI
Tencerede un yağla birlikte hafif kavrulur.Salça ve kabuklarını soyduğumuz ve küp doğradığımız domateste eklenerek kavurmaya devam edilir.Su ve tuz eklenerek kaynamaya bırakılır.kaynayan çorbaya süt veya krema ilave edilir.bir kere kaynayınca altı kapatılır.Blendırdan geçirilerek rendelenmiş kaşar peyniri ile servise sunulur.AFİYET OLSUN:)

8 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Oo canım mis gibi çok severim ellerine sağlık....

annemineli dedi ki...

Hoşgeldin.Ellerine sağlık.Sevgilerrrr.

şehnaz dedi ki...

merhabalar,tarifleriniz çok güzel...takipteyim...

TÜLİN dedi ki...

pembe tatlar teşekkür ederim:)seninde yaptıkların cok güzell.bir cok deneyeceğim şey var.sevgilerr

TÜLİN dedi ki...

tşk ederim anneımeli:)yakından takibe devam ediyorum :) sevgilerr

TÜLİN dedi ki...

merhaba şehnaz.Senın yorum bölumune yazayım dedım ama yazamadım hata oluştu.:)hoşgeldin.blogunu cok begendım.sevgiler

MAVİANNE dedi ki...

ziyaretine çokkk teşekkürler
MUTLU YILLAR

Ozge Sipahioğlu dedi ki...

senın de blogun keyiifliyymıs arkadasım..sen de hosgeldınn bloguma :)

LinkWithin