27 Ağustos 2010 Cuma

FİNCAN KEK


En sonunda fincan keki deneme fırsatım oldu, ve nefis bir kek olduğuna karar verdim.:))Bu pratik, leziz keki aynen uygularsanız güzel sonuç alırsınız.Tereddüt ettim pişirme yöntemi farkı olduğu için ama hiç paniğe gerek yok.:))

Fincan kekin özelliği tariftede göreceksiniz ocak üzerinde pişmesidir.20 dakikada hazır oluyor.15 dakikada dinlendiriyoruz.Fincandan çıktığında top kek gibi bir görünümü oluyor.Büyük boy çay fincanından 7 adet kek oldu.Daha küçük fincan kullanırsanız adet sayısını arttırabilirsiniz. 


MALZEMELER
-1 Yumurta
-1 çay bardağı süt
-1,5 çay bardağı şeker
-2 çay bardağı un
-2 yemek kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-2 yemek kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI
-Verilen malzemeler mikserle çırpılır.
-Hazırlanan karışım yağlanmış fincanların yarısına gelecek şekilde paylaştırılır.
-Tencereye dizilir.Fincanların yarı seviyesine kadar ılık su ilave edilir.
-Tencerenin ağzı açık olarak suyun kaynaması beklenir.Kaynayınca temiz bir bezle üzeri örtülüp tencerenin kapağı sıkıca kapatılır.(Ocağınızı orta ısıda ayarlayın.)
-20 dakika sonra tencerenin altı kapatılır.Sabırlı olalım kapağımızı açmıyoruz:))
-Tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika bekletilir.
-Daha sonra kapağı açıp fincanlardan keki çıkararak finali yapıyoruz:)


Çeşitli şekillerde kekinizi değerlendirebilirsiniz.Tiramisu bile yapmak mümkün.Fotoğraflarda bir kaç örnek verdim.
 Afiyet olsun:))


isterseniz sade, 


İsterseniz browni şeklinde hazırlayın...




                            Dilerseniz de küçük pastacıklar yapıp .kendinizi şımartın:))

59 yorum:

NiLaY dedi ki...

süpersin canım, muhteşem görünüyor valla :) ellerine sağlık hemen aldım tarifi :)

NiLaY dedi ki...

süpersin canım, muhteşem görünüyor valla :) ellerine sağlık hemen aldım tarifi :)

NiLaY dedi ki...

süpersin canım, muhteşem görünüyor valla :) ellerine sağlık hemen aldım tarifi :)

bahriye-kerem dedi ki...

elinize sağlık...fincak keki duymuştum da ocağın üzerinde piştiğini ilk defa görüyorum...çok değişik kesinlikle denemeli...

bahriye-kerem dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
kalpkurabiye, deniz dedi ki...

tülinciğim bir ben yapmadım yaaa ama senin tarifin ve senunmunla aklıma bişi geldi:)
hadi bakalım deneyelimm:))

anneanneninemekleri dedi ki...

Nefis görünüyor,ellerine sağlık.

aleyna dedi ki...

tülincim ne kadar şık lomuş.ellerine sağlık.hayırlı iftarlar

celebi74 dedi ki...

eline sağlık...

Kendimce dedi ki...

ben de yapmıştım mucize gibi birşey kendim de şaşmıştım sonuca çok güzel olmuş Tülincim ellerine sağlık

Hatice dedi ki...

ellerine sağlık harika görünüyor, benim de bir türlü deneme fırsatı bulamadığım tariflerden:)
sevgiler...

yemekbiraşk dedi ki...

pek cici pek sevimli olmuşlar tam küçümenciklerimize göre
ellerinize sağlık
sevgiler..

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık her hali başka güzel:))Öpüyorum...

umutluhayat dedi ki...

tülincim ellerine sağlık nefis olmuş.çok güzelde süslemişsin.pastacıklara aşık oldum.bende ilk deneyeceğim çok tereddüt etmiştim.ama güzel oluoyr

Şehnaz dedi ki...

tülincim tarifini görünce kendimi tutamayıp mutfağa attım..hemen yapmalıyım dedim ama birkaç eksiğimin olduğunu farkedince erteledim....bir kek bu kadar güzel süslenebilir...elllerine sağlık tatlım...mükemmel olmuş.....

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Tülin cim bunlar ne !
Yutkundum harıka bir görüntü hele ki küçük pastacıklar süper !
Ellerine sağlık bereketi bol olsun..
Sevgiler..

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Tülinciğim bende daha önce paylaşmıştım gerçektende ıslak bir kek ve nefis oluyor eline sağlık sunumlar harika sevgiler...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Kendimi şımartmak istiyorum Tülinim:)))

Bende bir ara aşırı takmıştım fincan keke... ellerine sağlık

Tümay dedi ki...

Sonunda ben de deneyeceğim galiba fincan keki. Ve senin tarifini not aldım. Dener denemez sana da bilgi vereceğim. Çok çok beğendim. Gerçekten top kek gibi duruyor. Ellerine sağlık canım:)

Yemekçi Nazlı dedi ki...

Çok güzel oluyor canım. Benimde favrorimdir fincan keki.. ellerine sağlık...

Gülcan dedi ki...

BAYILDIM BAYILDIM.VAKTİM OLURSA BUGÜN YAPMAK İSTİYORUM.MÜKEMMEL OLMUŞ.ELLERİNİZE SAĞLK.

Saglıklımutfak dedi ki...

Bende bir kere denemiştim. gerçekten güzel oluyor eline sağlık Tülincim. Sevgiler

Fatma(EvimizdekiLezzetler) dedi ki...

Ellerinize saglik Tulin hanim kekler harika gorunuyor oo minik pastaciklar da ayri bir guzel olmus mutlaka deneyecegim hayirli cumalar sevgilerle

Meleğin Dünyası dedi ki...

Ellerinize sağlık.Bu enfes görüntüleri görünce hemen aldım tarifi.Deneyeceğim:))

canan dedi ki...

Nefis olmuşlar ellerine sağlık.Bende henüz yapmayanlardanım birkaç kişi yumurta kokuyor diye yorum yapınca vazgeçtim açıkçası...

nesrin dedi ki...

Nefis olmus. Ellerine saglik. Cok yaratici fikirler. Sevgiler...

ŞÜKRAN dedi ki...

Tülinnnnn, yine döktürmüşsün marifetlerini dur durak yok maşallah.. Süper olmuşlar hem pratik hemde tadını biliyorum nefisss. Bunu bende üç beş kere yapmıştım, normalde keki özel istek olmazsa ben pek yapmam.Kızım işyerine götürmem için kek yamamı isteyip duruyordu. bu tam bana göre, iyi ki hatırlattın hemen akşam yapayım.. ayrıca üzerine de seninde uyguladığın gibi çok çeşitli süsleme seçeneği var . Eline sağlık.. sevgiler Güzel bir hafta sonu diliyorummmm.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım ellerine sağlık bende çok seviyoruym bu keki gel görki
denemek fırsat olmadı yogunluğumuatlatır atlatmaz mutlaka deneyeceğim ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler

paşakızı mutfakta dedi ki...

TEK KELİMEYLE SÜPER.eLLERİNE SAĞLIK CANIM.SEVGİLER.

NarincE dedi ki...

Hepsi birbirinden güzel ve leziz, ellerine sağlık Tülin.

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Tülin'im,güzel yüreklim..
Muhteşem görünüyor,süper cici bi'şi ya Hu :)
Bir tane alasım geldi,ellerine,emeğine sağlık..
Kalbi muhabbetlerimi gönderiyorum,cici cumalar olsun

Melekperim Su dedi ki...

ay ay ayyyy çok harika görünüyor ellerine sağlık...

MUTLU AŞÇI KUZEYİN KIZI :) dedi ki...

Bebemmm sen neler yapmışın böyle yaa.:))Muhteşmmm...Elllerine sağlık Tülinimmmmmmmm.Benim yetenkeli ve akıllı bebemm:)
En kısa zamanda dememk ve kendimi şımartmak istiyorum canım:)
süperlerrrrrrrrrrr
Çok öpüyorum bebemiiii:)

Oznur dedi ki...

oy oy oy ellerine saglik tulincim
harika gorunuyor
canimda tatli bisey istemisti tam
bi dilim verebilinmi bana :)

çeşnici Handan dedi ki...

Harika bir sunum ellerine sağlık canım.

Yemekbahane dedi ki...

Eline sağlık...
Müge

birdutmasali dedi ki...

ne kadar güzel olmuş tülinciğim..
ellerine sağlık canım.

dokuzuncubulut dedi ki...

Ben fırında yapardım, ama tencerede yapmak çok daha pratikmiş...
Çok beğendim, hemen deneyeceğim.
Afiyetler olsun, sevgiler.

Lezzete dair ne varsa dedi ki...

benimde deneyip beğendiğim bir tarif ellerinize sağlık...

Magia da Inês dedi ki...

♥ Olá, amiga!
Passei para rever seu cantinho!...
E encontro uma delícia dessa!!!♥
Realmente é tudo de bom!...
♥ Bom fim de semana!
Beijinhos carinhosos.
Itabira ♥♥
♥♥ Brasil

aysemmutfakta dedi ki...

süper bir görüntü ellerine sağlık.

ZUHAL dedi ki...

Tülinimmmm ilk kez duyuyorum böyle bir şeyi.Kendini aşmışsın bakıyorum da.Havalı sunumlar.Ya şaka bir tarafa gerçekten denemeye değer.Babamla uğraşıyorum biliyorsun o yüzden bazen gecikmeli yazıyorum.+1 kere maşaallah yorumların için.İnşallah benim de olur.Okullarada az mı kaldı ne?????????????

ZUHAL dedi ki...

Tülinimmmm ilk kez duyuyorum böyle bir şeyi.Kendini aşmışsın bakıyorum da.Havalı sunumlar.Ya şaka bir tarafa gerçekten denemeye değer.Babamla uğraşıyorum biliyorsun o yüzden bazen gecikmeli yazıyorum.+1 kere maşaallah yorumların için.İnşallah benim de olur.Okullarada az mı kaldı ne?????????????

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Birkaç yıl önce denemiştim fırın kekine nazaran çok daha yumuşak ve hafif

Ellerine sağlık

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Tülin,
Ellerine sağlık, kekler nefis görünüyor.
Bu tarifi sık sık görüyorum ama çok merak ettiğim halde henüz denemedim.

Bucanni dedi ki...

canım süpermiş bu kekler, fincanda kahve pişirildiğini görmüştüm ama keki ilk defa görüyorum harika.

yemekaski.com seçil dedi ki...

her hali harika bu kekin.. ellerinize sağlık süper olmuş :)

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

güzel yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim arkadaslar.hersey gönlunuzce olsun sevgiler:)

Niloş dedi ki...

Görüntüler süper, bende çok sık yapıyorum kolayıma geliyor. Ama bir türlü resmini çekemediğim için tarifini veremedim. Ellerinize sağlık..
sendepisir.com/Nilgün

mintininmutfağı dedi ki...

toprağım ben de yapmıştım nefis oluyor be gülüm.aaa akşama yapsam mı acaba.dur aklıma iyi geldi valla.öptüm kocaman seni.

Tuba Çataltaş dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar. Canım o kadar çok tatlı istedi ki. Olsa da yesem ne güzel olurdu.

Bengü dedi ki...

Ay Tülin'im ne güzel şeyler yapmışsın. Ben daha deneyemedim bu keki :) Canım, ailen ve tüm sevdiklerinle güzel ve sağlıklı bir bayram geçirmeni temenni ediyorum. Kocaman öpüyorum seni.

Syhn dedi ki...

fincan keklerin en güzeli!!

umutfak ♥ dedi ki...

Çok sevimli görünüyorlar :))

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

muhteşem... ellerine sağlık.

twin dedi ki...

bunu kesin yapmalıym :) ellernze saglık

http://eminedantelorgu.blogcu.com/ dedi ki...

merhaba
canım tarif çok güzeldi eline emeğine saglık

reyhan(türban,tesettür,eşarp bağlama) dedi ki...

tatlım ya çok güzel görünüyor ama benim pc de ekranda tarif çıkmamış:((

Adsız dedi ki...

Tulin hanim gercekten super gorunumleri var canim cekti simdi paylasimlariniz icin tesekkurler hemen kalkip deniycem...

http://www.gozbebegi.worpress.com

LinkWithin