23 Eylül 2009 Çarşamba

BÖRÜLCE SALATASI


MALZEMELER

-1kg börülce
-3 adet domates
-3adet sivri biber
-1adet kırmızı dolmalık biber
-Kıyılmış maydonoz
-1 su bardağı mısır
-Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
-1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz


YAPILIŞI


Börülceler pişinceye kadar haşlanır.Suyu süzülerek salata kasesine alınır.Üzerine sırasıyla küp doğranmış domates,biber,mısır,maydonoz eklenir ve harmanlanır.Limon,zeytinyağı ve tuz ile salata sosu hazırlanarak üzerine ilave edilir.AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

LinkWithin