18 Eylül 2009 Cuma

SEMİZOTU SALATASI

MALZEMELER

-500 gr semizotu
-1 kase süzme yoğurt
-1diş sarmısak
-tuz
-Zeytinyağı

YAPILIŞI

Semizotu ayıklanıp yıkandıktan sonra küçük parçalar halinde doğranır.(bu işlemi elimizle kopararak yaparsak vitamini yok olmaz.) dövülmüş sarmısak yoğurt ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı karıştırılıp semizotuna ilave edilerek harmanlanır.Üzerine hafif zeytinyağı gezdirilerek servise sunulur.AFİYET OLSUN.:)

1 yorum:

umutfak ♥ dedi ki...

SAlata olsun da çamurdan olsun! O derece seviyorum yani :D Her türlüsünü, her şeklini yiyebilirim. Ama şu içine mantar girenler hariç :P
Ağzım sulandı benim :( Gidip yapıyim bari kendime.
Ellerine sağlık :)

LinkWithin