Tarifimizin kaynağı Sevgili Tijen , deneyerek sayfasında paylaşan Kalp Kurabiyem'dir:)) Deniz'in blogunda görünce çok begendim ve denedim.Orjinal tarifi sizlerle paylaşıyorum.Tijen'in linkinden de bakabilirsiniz.http://www.lezzetibol.com/kekler-pastalar/dondurmali-kolay-pasta.html
Malzemeler:
2 pk çikolatalı puding
4 su bardağı süt
Keki İçin:
4 yumurta
4 kahve fincanı un
2 çorba kaşığı kakao
4 kahve fincanı toz şeker
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
1 su bardağı çekilmiş ceviz.
Arasına 1 lt.Meyveli dondurma (Ben vanilyalı dondurma kullandım arasına frambuaz ekledim.)
Üzerine: Dr. oetker tek kullanımlık hazır çikolata sos
Yapılışı
Öncelikle kek hazırlanır.Derin bir kaba yumurtalar kırılır şekerle birlikte çırpılır sonra diğer malzemeler eklenir.Mikserle çırpılarak kek kalıbına alınıp fırında pişirilir.Sütle birlikte pudingler pişirilir ve soğumaya bırakılır.Pişirilip soğuyan kek rondodan geçirilerek ufalanır. Üzerine soğuyan puding eklenip karıştırılır.Hamura benzer bir yoğunluk olması gerekiyor. Buzluğunuza sığacak dikdörtgen bir tepsiye streç film serilir.Üzerine puding-kek karışımı yayılır.Buzlukta donması sağlanır. Rulo yapacak kıvama gelene kadar donması yeterlidir.Buzluktan hazırlanan pudingli karışım ve dondurma çıkarılır. Dondurmayı rahat sürmek için 2-3 dk bekletilir.Ardından dondurmayı puding-kek karışımının üzerine her yerine gelecek şekilde kaşık yardımıyla sürülür. Daha sonra kekin altındaki streç filmin yardımıyla rulo haline getirilir.Rulo şekli verip iyice sıkıştırılır.Buzluğa kaldırıp dondurulur.Çikolata sosta üzerindeki tarife göre hazırlanır.Pastamızın üzerine servis sırasında gezdirilir.Ben dilimledikten sonra sos gezdirdim.Soslu olarak artanı buzlukta saklamak biraz zor oluyor.(Pastanın üzerindeki beyazlık buzluktan çıktığı için oluşan görüntüdür.) Afiyet olsun:)
34 yorum:
Tülincim harika olmuş bu pasta..Eline sağlık.
nefis birşey bu tülincim.ellerine sağlık.ama çok uğraştırıcı ve zahmetli görünüyor.görüntü çok güzel.afiyet olsun
ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor
bunu daha once gormustum benimde aklimda kalmisti denicektim bende
seninkide cok guzel olmus sira bende inasallah :)
Oyy yanağına daya uyu!
Tülin'im mahfettin beni..
eline sağlık.. rulo pasta zordur parçalamadan kıvrılması .. çok düzgün çıkarmışsın eline sağlık..
Çok güzel olmuş, leziz ve iştah açıcı,ellerinize sağlık.
Saygılar.
Nefis görünüyor ellerinize sağlık...
mmm Tülinn harika olmuş bu yaa ben hiç görmedim Tijende böyle bişi nasıl dikkat etmemişim.Tijenden olma tülinden doğma pastaya bayıldımmmm ellerine sağlık:)
Çok hoş görünüyor.Ellerine sağlık,yiyenlerede afiyet olsun.Sevgilerrrr...Öptüm....
Nefis bir pasta olmus. Ellerine saglik. Sevgiler...
enfes görünüyor...elinize sağlık.
Merhabalar Tulin hanim.Pastanizi mutlaka deneyecegim gorunumu nefiss eminim tadida oyledir mevsime uygun ve hafif bir tatliya benziyor ellerinize saglik (pastanin uzerindeki beyazlik pudra sekeri gibi:))
off off nefis görünüyor Tülincim:)
Ellerine sağlık..Hem puding,hem kek,hem de dondurma artık yerimizden kalkamayız heralde:D
sevgiler..
tülinim bayıldım bittim.evde olsam hemen giricem mutfağa...ama ben bunu denerim toprağım.madem tijen ablam yapmış sen ve denizcikte tescillemiş.minti yapmazsa olmaz dimi...öpüyorum canım...
Canım ellerine kollarına sağlık. Çok ama çok güzel yapmışsın. Yayınlamadan mutluluk duyarım canım.
Gelen tüm güzel yorunmlarada ayrıca teşekkür ederim. Bu arada sevgili yemek vakti Aylin`in yorumuna bittim:)))
Çok öpüyorum canım
18 Ağustosta görüşmek üzere:)
Sevgiler
Fazla iştah açıcı görünüyor canım :)Ellerine sağlıkk.Tadı çok güzeldir eminim.
Hemen denemeliym:)
canım arkadaşım hayırlı sabahlar demeye güzel bir hafta dilemeye geldim.sevgiler canım
Eline saglık çok guzEl görünüyor . Davetiye gönderecektim ama mailini bilmiyorum ardademiryildiz@hotmail.com a mail gonderebilir mısın?
ayy görünce canım çekti bir dilim alasım geldi ellerine sağlık hayırlı ramazanlar
Harika ötesi desem... Ellerine sağlık. Denemeye halim yok işlerim inanılmaz yoğun ama yemeye halim var:) Bana da yollasan:) Çok öptüm canım...
Tülinciğim pasta harika olmuş. Ellerine sağlık canım. Hayırlı Ramazanlar.
Sevgili Tülin, yorum formundaki uyarin icin tesekkürler. Anlamini bilmeden ayarlamistim. Biraz önce de yanlislikla son yorumlari sildim. Cok üzüldüm. Blog arkadaslarimin yorumlari benim icin cok degerli. Bosa kürek cekmedigimizi ifade ediyor. Sevgiler, hayirli ramazanlar.
hayatım ellrine sağlık nefis görünüyor.....ama oruçluyken girilmez ibaresi koyman gerekirdi:)))) öpüyorum sevgilerimle..hayırlı ramazanlar diliyorum....
Tülinim sende Tijenimin bu güzel tarifini gayet başarılı uyarlamışsın ellerine sağlık ve afiyetler olsun. Öptüm kocaman;)
Hayırlı ramazanlar diliyorum.Ayrıca pastanıza bayıldım.bir dilim alıp kaçtım ben .Elinize sağlık.
Tatlısı,sevimli,cici,sevinçli ramazanlar dilerim..
Kocaman , gönlünden öperim
Tülin hanım bu pasta harika.. elinize emeğinize sağlık..
gülüm balım tatlım günaydın.ramazanı şerrifin hayırlı olsun kuzum tekrardan.üzerinden iftar rehavetini atamadın mı bakayım.nerelerdesin toprağım.öpüyorum seni...
çok güzel tarifmiş gerçekten,buzdolabımız tamir edildiğinde yaparm :)
Gerçekten güzel bir tarif... Ben de denemeliyim... Ellerinize sağlık... Sevgiler...
Nefis görünüyor, serin serin ne iyi gider bu havalarda. dondurma ile yapılan herşeyi çok severim:))
Ellerinize sağlık, sevgiler...
canım arkadaşım şu pastanı her görmemde içim gidiyor yahu.ellerine sağlık bir kez daha.sana selam vermek istedim.bu vesileyle...
iyigünler oluşturacağımız ruloyu dondurmayı yaydıktan sonra tek seferde döndürüyoruz değilmi,yani tek kat?iki ucunu birşleştiriyoruz doğrumu anladım acaba?tm düzgün yuvarlak görünüyor merak ettim.
merhaba Gülşen Hanım,ben tek kat yuvarladım.İnce döküp bir kaç kere döndürerekte yapabilirsiniz.isteğinize kalmış:)sevgiler
Yorum Gönder