ETLİ NOHUT

MALZEMELER

-500 gr yağsız kuşbaşı et
-250 gr nohut
-2 adet soğan
-2 yemek kaşığı salça
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay bardağı sıvıyağ
-5-6 su bardağı su

YAPILIŞI

Düdüklü tencereye yağ konularak küp küp doğranan soğanlar etlerde ilave edilerek hafif kavrulur.Kavrulan etlere salça eklenir. Bir gece önceden ıslattığımız nohutların suyu süzülerek etle birlikte karıştırılır.Tuz ve suyu da ilave edilerek pişirilir.AFİYET OLSUN:)