Salata içinde lahanalar göbek salatayı andırıyor.Sizler farklı malzemeler de ilave edebilirsiniz.Ayrıca mutfağınızda kalan lahanalarıda değerlendirmek açısından bir öneri.:)
MALZEMELER
-4-5 Yaprak beyaz lahana (iç kısmındaki sert yaprakları)
-2 adet domates
-2 adet salatalık
-1 su baradağı mısır
-maydonoz
-siyah zeytin
-taze soğan veya 1 adet kuru soğan
-limon-tuz-zeytinyağı
YAPILIŞI
Lahanalar haşlanmadan çiğ olarak incecik kıyılır.Üzerine soğanlar yine ince doğranarak eklenir.salatalık domates küp küp doğranır ve kıyılmış maydonoz,mısır zeytin salataya ilave edilir.Dİğer tarafta limon tuz ve zeytinyağı ile bir sos hazırlanarak salata tadlandırılır.AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder