27 Ocak 2010 Çarşamba

EKMEK ÜSTÜ AKDENİZ PİZZA
Sabah kahvaltısına veya beş çayınız için hazırlayacağınız pratik bir tarifi paylaşmak istiyorum. Pizza tadına yakın bir lezzet diyebiliriz.Verdiğim malzeme dışında küp küp doğranmış sosis,salam,sucukta ekleyerek farklı lezzetler de oluşturabilirsiniz.Pişirirken fırınınızın sadece üst kısmını çalıştırırsanız ekmeklerinizin alt tarafları kuru olmaz.

MALZEMELER

-Tost ekmeği
-1çay bardağı mısır
-2 adet yeşil biber-1 adet kırmızı biber
-1 su bardağı peynir
-5-6 dal maydonoz
-2 yemek kaşığı doğranmış zeytin
-1 su bardağı kaşar peyniri

sosu için
-2 yemek kaşığı salça
-1 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağı
-yarım çay bardağı su
-1 çay kaşığı kekik
-Tuz

YAPILIŞI
Önce sos için olan malzemeler karıştırılarak tost ekmeklerinin üzerine sürülür.Diğer tarafta mısır, peynir, kıyılmış maydonoz, zeytin ve kuş gözü doğranmış biberlerkarıştırılır.Sos sürdüğümüz ekmeklerin üzerine önce biraz kaşar peyniri serpiştirilir sonra hazırlanan harç eklenir.Harcında üzerine son olarak kaşar peyniri rendesi serpiştirilir.Fırında üstü 5-6 dakika kadar kızartılır.(Fırında fazla kururmamasına dikkat edin.)sıcak olarak servise sunulur.AFİYET OLSUN:)

13 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

ohh ohh ne güzel gözüküyor ellerine sağlık canım...

kalpkurabiye dedi ki...

tülincim ellerine sağlık harika görünüyor..

KEYFESEYRAN dedi ki...

Çok hafif bir tarif hem pizza tadı hem liht süper eline sağlık

TATESAL dedi ki...

Adaşım harika bir hafta sonu kahvaltı önerisi ellerine sağlık canım...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

adaşım sagol canım öpüyorum:)

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

keyfeseyran hoşgeldın tşk ederım canım.senın bloga brı kac kere denedım yorum bırakamadım canım.arada ugruyorum.sevgiler.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

kalp kurabiye teşekkür ederim canım öpüyorum sevgilerr

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

pembe tatlar canım senıde cokk öpüyorum sevgiler

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Cok pratik bir tarif, son zamanlar yapmadim, yapma zamani gelmistir!:) Hollandadan sevgiler.

orece dedi ki...

hemen iadeyi ziyaret yapayım dedim. bu pizzada tam benlik olmuş en vejeteryanından . ellerine sağlık tülincim.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Ece hoşgeldin canım :) tşk ederım

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

düş bahçesi bendende Hollanda'ya kucak dolusu sevgilerrrr:)

Ayşe dedi ki...

harika gözüküyorlar... ikindi menüsü için çok pratik bir alternatif..ellerine sağlık..

LinkWithin