8 Kasım 2009 Pazar

KABAKLI OMLET




MALZEMELER


-2 adet
-4 yumurta
-1 çorba kaşığı un
-3-4 dal dereotu
-tuz -karabiber
-1 çay kaşığı karbonat
-2 çorba kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI


Kabaklar rendelenir.Bir kaba yumurtalar kırılır .Rendelenmiş kabak ve diğer tüm malzeme eklenerek karıştılır.Teflon bir tavaya 1-2 kaşık yağ gezdirilir ve karışım tavaya dökülür.Alt üst ederek altı ve üstü kızarıncaya kadar omlet gibi pişirilir.üzerini sarmısaklı yoğurt ve dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN:)

Hiç yorum yok:

LinkWithin