23 Ocak 2010 Cumartesi

FINDIKLI KEK

MALZEMELER
-4 adet yumurta
-1 su bardağı un
-1 su bardağı şeker
-1 paket kabartma tozu
-2 çorba kaşığı kakao
-1 çay bardağı kadar sıvıyağ
-1 su bardağı iri kıyılmış fındık

YAPILIŞI
Yumurtalar karıştırma kabına kırılarak şekerle birlikte köpürüp bembeyaz olana kadar mikserle çırpılır.Kabartma tozu yağ ve elenmiş un, karışıma eklenerek mikserle çırpmaya devam edilir.karışımın bir kısmı yağlanmış ve unlanmış(yapışmaması için) kek kalıbına dökülür.Kalanına kakao koyularak karıştırılır.Kalıptaki karışımın üzerine kakolu karışım gezdirilir.Son olarak üzerine kıyılan fındıklar serpiştirilir.180 derecelik ısıda pişirilir..AFİYET OLSUN:)

1 yorum:

kutsalsofra dedi ki...

sevgili arkadaşım tabiki herzaman görüşelim
www.kutsalceyiz.com adresimede beklerim,selmlar

LinkWithin